Al Parco Museo Jalari di Barcellona Pozzo di Gotto, in provincia di Messina, si celebra l’arancia siciliana, rinomata in tutto il mondo per le sue tantissime qualità. Il sole e il clima della Sicilia infatti rendono questo frutto unico e ricco di proprietà organolettiche, preziose per la salute.
La Festa dell’Arancia al Parco Jalari
L’Associazione Culturale Etnografica Ambientale Jalari organizza la VII edizione della Festa dell’Arancia, con la rievocazione dell’antico mestiere dello spiritaru, oramai scomparso.
Una delle principali attività dell’economia di Barcellona infatti era quella dell’estrazione degli olii essenziali dagli agrumi, attraverso le cosiddette spaccatura e cavatura, bagno in calce viva e acqua, estrazione dell’olio essenziale, che gli spiritaru facevano con grande meticolosità e pazienza. La Festa dell’Arancia del Parco Jalari di Barcellona Pozzo di Gotto è in programma il 21 e il 22 aprile.
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