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Butera a Tavola - Butera

A Butera si celebra la deliziosa pasta col miele. "Butera a Tavola" quest'anno prende il nome di "Pasta cò meli Fest" e tornerà ad animare il centro della cittadina nissena con degustazioni, stand espositivi, prodotti tipici, spettacoli e musica.

Pasta cò meli Fest 2019 Butera

A Butera si rinnova l’appuntamento con la rassegna eno-gastronomica dei prodotti tipici del territorio che anche quest'anno porta in piazza le molteplici prelibatezze dell’arte culinaria locale. La manifestazione nasce con l’intento di promuovere le specialità della gastronomia locale e le innumerevoli tipicità del territorio. Saranno due giorni all’insegna del buon cibo dove anche i palati più esigenti potranno trovare soddisfazione assaggiando le tante ghiottonerie che verranno proposte nel corso della sagra. In piazza Castello saranno allestiti gli stand degustativi e le aziende esporranno le eccellenze del territorio, tra cui primeggiano formaggi, vino, olio, mandorle e salumi. Si potrà assistere alla dimostrazione della preparazione della ricotta all’interno dei tipici quadaruni e sarà l’occasione per degustare la celebre pasta col miele, protagonista indiscussa della kermesse, un piatto tipico locale le cui origini risalgono agli Arabi e che viene preparato ancora oggi per la festa di San Giuseppe e il Venerdì Santo. Si tratta di deliziosi spaghetti conditi con il nettare degli dei ed aromatizzati con le mandorle, la mollica e la buccia d’arancia tostate e macinate e la cannella, che i buteresi sono soliti consumare sia come dolce che come primo piatto.
La tre giorni del gusto "Pasta Cò Meli Fest" sarà allietata da musica live e si potrà fare visita al centro storico per ammirare le tante chiese e il magnifico castello che nell’antichità fece della città di Butera una roccaforte inespugnabile.
La II edizione di Pasta Cò Meli Fest  è in programma il 17 e il 18 agosto.

© Riproduzione riservata

Programma 2019 Pasta cò meli Fest di Butera

Sabato 17 agosto
Dalle ore 17,30 - Piazza G. Costa (Castello)
Convegno: Territorio ed enogastronomia: Le nuove frontiere del turismo
Cerimonia di inaugurazione - Taglio del nastroe momento istituzionale
Apertura stand
Degustazione gatuita della Pasta con il Miele
Ore 22,30 - Piazza Dante
Concerto Live Miacle Italian Queen Tribute Band

Domenica 18 agosto
Tutto il giorno - Piazza G. Costa (Castello)
Apertura stand
Degustazione gatuita della Pasta con il Miele
Al Castello: Concerti live - Pierangelo Chiolo & Lisciomania Band - Carpe Diem

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    • Da: Sabato, 17 Agosto 2019
    • A: Domenica, 18 Agosto 2019
    • Dove: Piazza Castello - Butera (CL)

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