itzh-CNzh-TWenfrdeeljaptrues

Sagra della vastedda - Torretta

A Torretta la festa dell’Immacolata Concezione si celebra con la vastedda. L’8 dicembre di ogni anno infatti, nei pressi del Santuario della Madonna delle Grazie si svolge la Sagra della Vastedda, che rappresenta ormai un appuntamento classico della stagione invernale.
Il culto mariano in questo piccolo borgo palermitano è profondamente radicato ed è presente sin dalla fondazione del paese. Le prime chiese costruite sul territorio furono infatti dedicate tutte alla Vergine Maria. Ogni anno, in una cappella della chiesa di Santa Maria Maggiore ad “nives” si svolge la novena in onore della Madonna, al termine della quale il simulacro della Vergine Maria viene portato al Santuario della Madonna delle Grazie dove viene celebrata la festività dell’8 dicembre, giorno in cui dopo aver fatto onore alla Vergine Immacolata con la visita al santuario, prende inizio la sagra dedicata al prodotto tipico del paese, che affonda le sue origini nel passato. Si racconta infatti che il giorno dell’Immacolata era usanza tra i giovani ziti (fidanzati), portare le gustose focacce alla zita (fidanzata) ed a tutti i parenti, all’interno di ceste adorne con tovaglie ricamate.

La Sagra della Vastedda di Torretta

I forni del paese già dalle prime ore della notte, cominciano a sfornare le vastedde da fornire calde durante la sagra e condite con olio d'annata, sale, pepe, caciocavallo e ricotta. Un tempo da questi forni si diffondeva l'abbaniu (annuncio) che recitava “cavuri cavuri e va cuonza” (caldi caldi e vai a condirli), che svegliava quanti dovevano prepararsi ad affrontare una dura giornata nei campi. La vastedda condita ed accompagnata dal vino rappresentava infatti il pasto rustico dei contadini. La sagra della vastedda, giunta quest’anno alla sua 34esima edizione, diventa così un momento in cui gustare una specialità caratteristica di una cucina legata ancora ad ambienti agro-pastorali. Durante la Sagra della vastedda di Torretta, organizzata con il patrocinio del Comune di Torretta, non mancheranno gli spettacoli folkloristici e i gruppi bandistici. Da non perdere la visita al Presepe presso la Chiesa SS. Sacramento, allestito dalla Confraternita e dall'Ist. Comprensivo di Torretta.
La Sagra della Vastedda di Torretta è in programma sabato 8 dicembre 2018 lungo la Via Roma, dalle ore 9,00 alle ore 12,30.

© Riproduzione riservata

Programma 2018 Sagra della Vastedda di Torretta

Sabato 8 dicembre
Ore 9,00
Benedizione delle vastedde
Inizio Mostra Mercato
Ore 9,15
Inizio sagra e degustazione
Ore 10,00
Gruppo folcloristico “I Terrazzani” di Trabia
Gruppi bandistici
Ore 11,00
Attivo di gruppi organizzati “Moto Club I Pellegrini” e “Fiat 500 Club Sicilia”
Ore 12,00 – Chiesa Madre
Santa Messa in onore dell’Immacolata con la presenza delle autorità civili
Ore 12,30
Sorteggio finale

  • Letto 1882 volte
  • Informazioni aggiuntive

    • Da: Sabato, 08 Dicembre 2018
    • A: Sabato, 08 Dicembre 2018
    • Dove: Via Roma - Torretta (PA)

    Visita la Sicilia

    Su VivaSicilia trovi tutte le informazioni utili per visitare l'isola più bella d'Europa, sia che il tuo viaggio duri settimane che pochi giorni. Trovi riferimenti utili per la tua vacanza in Sicilia, come ad esempio le attrazioni turistiche, i siti e i monumenti più importanti.

    Se non sai da dove cominciare, puoi visitare la sezione Vacanze in Sicilia: qui trovi delle guide utili e degli spunti per iniziare il tuo viaggio, tra bellissime spiagge, località, hotel dove dormire e ristoranti per degustare i piatti tipici siciliani. Mappa del Sito