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Festival del Pesce azzurro - Marzamemi

Nel week end del 23 e 24 giugno 2018 a Marzamemi si svolgerà la II edizione del Festival del Pesce azzurro. La piccola borgata marinara di Pachino, anche quest’anno dedicherà due giorni al pesce azzurro, con l’obiettivo di esaltarne le qualità e di raccontare le tradizioni dei suoi pescatori che, nell’attività della pesca, sono riusciti a trovare una fonte di sostentamento.
Marzameni infatti si è sviluppato grazie alla pesca, attività che ha conferito all’antica borgata marinara una propria identità. In questo villaggio di pescatori fu pure costruita una tonnara che ha funzionato fino agli anni Cinquanta, un tempo tra le più importanti dell’isola.

Il Festival del Pesce azzurro di Marzamemi

Nei giorni del Festival del Pesce azzurro di Marzamemi vi saranno convegni a tema, spettacoli di intrattenimento e naturalmente le degustazioni di alcune prelibatezze preparate con il pesce azzurro. Si svolgerà infatti il tradizionale concorso “Cuciniamo azzurro” che vedrà gli chef cimentarsi nella preparazione delle ricette più gustose a base di pesce azzurro.

© Riproduzione riservata

Programma 2018 Festival del pesce azzurro di Marzamemi

Sabato 23 giugno
Ore 16,00 – Via Letizia
Apertura stand prodotti tipici
Esposizione “piccolo museo dello Sciere”
Dimostrazione realizzazione antiche reti da pesca
Piazza Regina Margherita: Mercatino artigianale del pesce azzurro
Ore 17,00 - Piazza Regina Margherita
Michelangelo Balistreri “U canto di l’Amciova”  dal museo dell’acciuga di Aspra
Ore 18,00 - Piazza Regina Margherita
Convegno “Azzurro come un pesce”
Ore 19,30 – Via S. Chiara (dietro la chiesa)
Apertura degustazione del Pesce Azzurro
Ore 20,00 – Piazza Giardinelli presso La Muciara
Proiezione filmati
Ore 21,30 - Piazza Regina Margherita
Esibizione gruppo tradizionale i Tiempu persu

Domenica 24 giugno
Ore 9,30 – Loggia della Tonnara – ingresso la Balata
Presentazione percorsi archeologici e turistici del territorio
Ore 11,00 – Ristorante “I Capitani” Hotel Celeste
Concorso Chef professionisti: “Cuciniamo azzurro” 4° premio Pro Loco Marzamemi, aperto al pubblico con diretta dalle cucine
Ore 14,00 – Ristorante “I Capitani” Hotel Celeste
Premiazione Concorso Chef professionisti: “Cuciniamo azzurro” 4° premio Pro Loco Marzamemi
Ore 16,00 – Via Letizia
Apertura stand prodotti tipici
Esposizione “piccolo museo dello Sciere”
Dimostrazione realizzazione antiche reti da pesca
Piazza Regina Margherita: Mercatino artigianale del pesce azzurro
Ore 17,00 - Loggia della Tonnara – ingresso la Balata
Vini in Tonnara
Ore 17,00 – Lungomare Starabba – c/o I Pupi Bistrot
III Concorso “Casseruola Azzurra”
Ore 18,00 - Piazza Regina Margherita
Esibizione cantastorie della cultura tradizionale siciliana Turiddu sicilianu
Ore 19,30 – Via S. Chiara (dietro la chiesa)
Apertura degustazione del Pesce Azzurro
Ore 20,00 – Piazza Giardinelli presso La Muciara
Proiezione filmati “Dal passato al presente”
Ore 21,30 - Piazza Regina Margherita
Tony Cirinnà e i Croner Swing

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    • Da: Sabato, 23 Giugno 2018
    • A: Domenica, 24 Giugno 2018
    • Dove: Marzamemi - Pachino (SR)
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