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Festa di San Giuseppe - Chiusa Sclafani

La Festa di San Giuseppe di Chiusa Sclafani è molto caratteristica ed particolarmente seguita da tutta la comunità. Il culto di San Giuseppe è diffuso in molti paesi siciliani. Oltre che essere il protettore degli orfani, il Santo protegge i poveri ed è per questo che è usanza, nel giorno di festa, preparare un pranzo sacro da offrire ai bisognosi, come avviene a Chiusa Sclafani, in provincia di Palermo, dove i poveri vengono denominati “Santi” e rappresentano i personaggi della Sacra Famiglia.

La Festa di San Giuseppe di Chiusa Sclafani

Se un tempo gli “altari” e le “tavulate” in onore a San Giuseppe erano allestiti nei cortili o nelle piazze del paese, adesso si preparano all’interno delle case. E così anche a Chiusa Sclafani nei giorni che precedono la festa, le famiglie preparano gli “altari”, imbanditi con il pane votivo di San Giuseppe lavorato secondo la tradizione locale, e piatti ricolmi di pignolata, sfinci, cucciddati, e di pietanze tipiche della gastronomia locale, come la  pasta con la mollica abbrustolita ed i finocchi selvatici fritti ed impastati con la mollica. Le celebrazioni per la festa di San Giuseppe a Chiusa Sclafani culminano il 19 marzo con la processione del simulacro del Santo Patriarca per le vie del paese.

© Riproduzione riservata

A breve pubblicheremo il programma 2019 della Festa di San Giuseppe di Chiusa Sclafani

 

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  • Informazioni aggiuntive

    • Da: Martedì, 19 Marzo 2019
    • A: Martedì, 19 Marzo 2019
    • Dove: Basilica S. Maria Assunta - Chiusa Sclafani (PA)
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