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Opuntia Ficus-indica Fest - Roccapalumba

Roccapalumba, “Paese delle stelle”, diventato punto di riferimento per molti astrofili e scienziati di fama internazionale, celebra il ficodindia con la XIX edizione dell'Opuntia Ficus-indica Fest.
La pianta del ficodindia, originaria del Messico, ha trovato nel paesaggio arido e nel clima siciliano un ambiente estremamente favorevole, tanto da diventare un simbolo dell'iconografia tipica dell'isola. Il territorio di Roccapalumba vanta una tradizione secolare nella coltivazione di questo prelibato frutto, con il quale si preparano tantissimi prodotti. Del ficodindia infatti si utilizzano anche i fiori essiccati per la preparazione di decotti, con proprietà diuretiche ed infiammatorie, e la buccia dalla quale si ricava dell’ottima mostarda.

La Sagra del Fidodindia 2018 di Roccapalumba

La Sagra del ficodindia di Roccapalumba, in programma dal 19 al 21 ottobre 2018, sarà l’occasione per degustare i fichidindia ed anche altre specialità siciliane, come il cous cous preparato dai cuochi di San Vito Lo Capo e la rinomata lenticchia di Villalba. Molti gli spettacoli, le mostre, le visite guidate, le esibizioni e gli eventi in programma che accompagneranno le tre giornate dedicate al gusto e alla gastronomia.

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Programma 2018 Sagra del ficodindia di Roccapalumba

Venerdì 19 ottobre
Ore 17,30 - Monumento effimero al ficodindia in Via Umberto I
Esibizione del corpo bandistico "Gli Amici della Musica" di Roccapalumba
Inaugurazione dell’Opuntia Ficus- Indica Fest XIX Sagra del Ficodindia alla presenza del Sindaco, delle cariche civili, militari e religiose e di "Miss Opuntia 2018" madrina della manifestazione
Ore 17,45
Apertura degli stands espositivi, mostre, musei e Planetario con percorsi guidati
Ore 18,30 – Aula consiliare Rocco Chinnici
Inaugurazione della Mostra "Sicilia, suggestioni mediterranee" di Michelangelo Lacagnina
Ore 19,00 – Largo Reg. Elena - Stand cuochi di San Vito Lo Capo
Degustazione con ticket di cous cous a base di carne e verdure o busiate con pesto alla trapanese accompagnato con vino rosso e ficodindia di Roccapalumba
Ore 19,00/21,00 – Stand Associazione Lenticchia di Villalba
Degustazione gratuita di zuppa di lenticchie
Ore 20,30 - Terrazzo Centro sociale
Presentazione del cortometraggio “Roccapalumba: tra passato e futuro”. Regia di Giuseppe Sferruzza e Antonio Barracato, a cura dell’Ass. SiciliAntica e I narratura di Cefalù
Ore 21,00 - Terrazzo Centro sociale
Spettacolo dell’Opuntia - Intrattenimento musicale
Ore 24,00
Chiusura Stand

Sabato 20 ottobre
Ore 9,30
Apertura degli stand espositivi
Degustazione di fichidindia con ticket presso gli stand dei produttori di ficodindia di Roccapalumba
Ore 9,30
Degustazione di Zabbina (pane con ricotta calda e siero)
Presso: Stand del Caseificio La Fattoria e Caseificio San Giuseppe, Via Celso n. 107
Ore 10,00
Apertura degli stands espositivi, mostre, musei e Planetario con percorsi guidati
Ore 10,30 – Aula consiliare Rocco Chinnici
Convegno “Agricoltura del terzo millennio, innovazione nella tradizione”
Ore 11,00 - Esibizione itinerante
Opuntia Folk - Gruppo folkloristico Gergent di Agrigento
Ore 12,00/15,00 - Via L. Avellone c/o area di degustazione
Show cooking “Menu completo al ficodindia” a cura dello Chef Vincenzo Giambrione del ristorante Maison Vincent
Ore 12,30 – Largo Reg. Elena - Stand cuochi di San Vito Lo Capo
Degustazione con ticket di cous cous a base di carne e verdure o busiate con pesto alla trapanese accompagnato con vino rosso e ficodindia di Roccapalumba
Ore 15,00 - Monumento effimero al ficodindia in Via Umberto I
Fico & Dinya le mascotte simbolo della sagra accoglieranno i bambini per scattare delle foto ricordo
Ore 16,30 - Esibizione itinerante
Opuntia Folk - Gruppo folkloristico Gergent di Agrigento
Ore 17,00/19,00 - Terrazzo Centro sociale
Degustazione di zucchero filato gratuita per bambini
Ore 18,30 - Via L. Avellone c/o area di degustazione
Opuntia Ficus-Indica Fest Cake Off – III Edizione Concorso amatoriale “dolcezze al ficodindia” in collaborazione con il gruppo facebook “Cosa cucini oggi?” con degustazione gratuita della pasticceria in concorso
Ore 19,00 – Largo Reg. Elena - Stand cuochi di San Vito Lo Capo
Degustazione con ticket di cous cous a base di carne e verdure o busiate con pesto alla trapanese accompagnato con vino rosso e ficodindia di Roccapalumba
Ore 20,00 – Via Umberto I
Opuntia folk: Serenata siciliana a Miss Opuntia, a cura del gruppo folkloristico Gergent di Agrigento
Ore 20,30 - Terrazzo Centro sociale
Proiezione del cortometraggio “Roccapalumba: tra passato e futuro”. Regia di Giuseppe Sferruzza e Antonio Barracato, a cura dell’Ass. SiciliAntica e I narratura di Cefalù
Ore 21,00 - Terrazzo Centro sociale
Spettacolo dell’Opuntia - Intrattenimento musicale
Ore 24,00
Chiusura Stand

Domenica 21 ottobre
Ore 9,30
Apertura degli stand espositivi
Degustazione di fichidindia con ticket presso gli stand dei produttori di ficodindia di Roccapalumba
Ore 9,30
Degustazione di Zabbina (pane con ricotta calda e siero)
Presso: Stand del Caseificio La Fattoria e Caseificio San Giuseppe, Via Celso n. 107
Ore 9,30 – Biblioteca comunale Leonardo Sciascia
Vidimazione delle tele XIII Estemporanea di pittura “Roccapalumba e il ficodindia”
Ore 10,00
Apertura degli stands espositivi, mostre, musei e Planetario con percorsi guidati
Ore 10,00/12,00 - Terrazzo Centro sociale
Degustazione di zucchero filato gratuita per bambini
Ore 10,30 - Monumento effimero al ficodindia in Via Umberto I
Fico & Dinya le mascotte simbolo della sagra accoglieranno i bambini per scattare delle foto ricordo
Ore 11,00 – Percorso sagra
Premiazione del vincitore del Concorso “Lo stand più bello” edizione 2018
Ore 11,30 - Esibizione itinerante
Opuntia Folk tarantelle e contradanze dei ricchi burgisi, a cura dell’Associazione Culturale “I Burgisi di Marsala”
Ore 12,00/15,00 - Via L. Avellone c/o area di degustazione
Show cooking “Menu completo al ficodindia” a cura dello Chef Vincenzo Giambrione
Ore 12,30 – Largo Reg. Elena - Stand cuochi di San Vito Lo Capo
Degustazione con ticket di cous cous a base di carne e verdure o busiate con pesto alla trapanese accompagnato con vino rosso e ficodindia di Roccapalumba
Ore 15,00 – Esibizione itinerante
Opuntia Folk tarantelle e contradanze dei ricchi burgisi, a cura dell’Associazione Culturale “I Burgisi di Marsala”
Ore 16,00 – Sfilata itinerante
Corteo Storico di Sicilia VIII Ed. Concorso regionale Gruppi storici “Le nobili casate del Regno di Sicilia 2018”, a cura dell’Ass. “Corteo Storico Feudo Palumba”
Ore 17,00 - Via L. Avellone c/o area di degustazione
Opuntia Ficus-Indica Fest Cake Off – Laboratorio e preparazione di una Mega torta al ficodindia di 200 Kg a cura del Pastry Chef Giuseppe Sparacello con degustazione gratuita della torta
Ore 17,00 – Biblioteca comunale Leonardo Sciascia
Consegna delle tele e mostra delle opere dell’estemporanea di pittura
Ore 18,30 – Aula consiliare Rocco Chinnici
Premiazione XIII Estemporanea di pittura “Roccapalumba e il ficodindia”
Ore 18,30/20,00 - Terrazzo Centro sociale
Esibizione e proclamazione del Gruppo storico vincitore VIII Ed. Concorso regionale gruppi storici “Le nobili casate del Regno di Sicilia 2018”
Ore 18,30 - Esibizione itinerante
Opuntia Folk tarantelle e contradanze dei ricchi burgisi, a cura dell’Associazione Culturale “I Burgisi di Marsala”
Ore 19,00 – Via Umberto I
Opuntia folk: Serenata siciliana a Miss Opuntia, a cura dell’orchestrina dei Burgisi di Marsala
Ore 19,00/21,00 – Stand Associazione Lenticchia di Villalba
Degustazione gratuita di zuppa di lenticchie
Ore 19,00 – Largo Reg. Elena - Stand cuochi di San Vito Lo Capo
Degustazione con ticket di cous cous a base di carne e verdure o busiate con pesto alla trapanese accompagnato con vino rosso e ficodindia di Roccapalumba
Ore 21,00 - Terrazzo Centro sociale
Esibizione di ballo della Scuola Arte e Passione di Caccamo
Ore 22,00 - Terrazzo Centro sociale
Concerto dell’Opuntia da Italian’s got talent Concerto del Duo Moses Concas Human devolution
Ore 24,00
Chiusura dell’Opuntia Ficus-Indica Fest XIX Sagra del Ficodindia

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  • Informazioni aggiuntive

    • Da: Venerdì, 19 Ottobre 2018
    • A: Domenica, 21 Ottobre 2018
    • Dove: Centro storico - Roccapalumba (PA)
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