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Cous Cous Fest - San Vito Lo Capo

Al via la 22esima edizione del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo che si svolgerà dal 20 al 29 settembre 2019. L’evento promuove un confronto tra i Paesi dell’area euro-mediterranea e non solo, con sfide di cucina, incontri e concerti, prendendo spunto dal cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi tra culture, simbolo di apertura, meticciato e contaminazione.

Il Cous Cous Fest 2019 di San Vito Lo Capo

La protagonista assoluta del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo sarà la gara gastronomica tra gli chef dei diversi Paesi del mondo. Una giuria tecnica di esperti e una popolare valuteranno i piatti di couscous in gara. Al villaggio gastronomico saranno disponibili decine e decine di ricette di cous cous. Il biglietto per le degustazioni ha un costo e prevede un piatto di cous cous a scelta, un dolce siciliano e un bicchiere di vino. All’expo village allestito in occasione del Cous Cous Fest sarà possibile immergersi in un coloratissimo mercato, alla scoperta dell’artigianato dei paesi in gara e siciliani in particolare. Come ogni anno, nei giorni del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo non mancheranno spettacoli di grandi artisti e concerti.

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Programma 2019 Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo

Tutti i giorni
Ore 12,00/24,00 - Case del Cous Cous
Oltre trenta ricette di cous cous e non solo proposte presso le Case del Cous Cous lungo le vie di San Vito e sulla spiaggia (Ticket degustazione 10 €)
Ore 12,00/24,00 - via Savoia, via Regina Margherita e lungomare
Expo Village: Un grand tour nella vivace produzione artigiana e agroalimentare siciliana e mediterranea

Venerdì 20 settembre
Ore 10,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Food4Excellence - Evento Corporate Unicredit (evento su invito)
Conduzione: Sarah Castellana
Ore 18,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cous Cous Fest World Championship - Campionato Italiano Bia Cous Cous
Presentazione e Prima Gara (Ticket 20€)
Marco Parenzan "Omaggio alla Sicilia", Laura Bonolo "Sorriso d'Estate" e Carlotta Ricciardelli "Voleva essere salato"
Conduzione: Roberto Giacobbo e Sarah Castellana
Ore 19,00 - Palco Spiaggia
Il Salotto di Noemi - Noemi si racconta al suo pubblico
Ore 20,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cous Cous Fest World Championship - Campionato Italiano Bia Cous Cous
Seconda Gara (Ticket 20€)
Massimiliano Poli "Parmigiana a ma facon" e Salvatore Denaro "Mediterranean Cous Cous Tonic"
Conduzione: Roberto Giacobbo e Sarah Castellana
Ore 22,00 - Palco Spiaggia
Noemi in concerto - Blues & Love Summer Tour (ingresso libero)

Sabato 21 settembre
Ore 13,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show
Conduzione: Sarah Castellana
Ore 17,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show
Conduzione: Sarah Castellana e con la partecipazione di Federica Terrana di Orogastronomico
Ore 18,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cous Cous Fest World Championship - Campionato Italiano Bia Cous Cous
Finale e Premiazione (Ticket 25€)
Conduzione: Roberto Giacobbo e Sarah Castellana
Ore 21,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Priceless Cooking Show - Tony Lo Coco (Vendita esclusivamente on line a partire dal 2 settembre)
Evento organizzato in collaborazione con Mastercard
Conduzione: Sarah Castellana
Ore 22,00 - Palco Spiaggia
Boomdabash in concerto - Per un Milione Tour (ingresso libero)

Domenica 22 settembre
Ore 13,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show - Sicilia The Excelland: Il cous cous della tradizione sanvitese e i prodotti del territorio
Conduzione: Sarah Castellana
Ore 17,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show - Il menù di Montalbano
Conduzione: Sarah Castellana
Ore 18,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show - Regione Sicilia Dipartimento Regionale della Pesca Mediterranea
Peppe Buffa - Tempu ri capuna
Conduzione: Sarah Castellana
Ore 20,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Spettacolo di cabaret "Il meglio di..." con Sergio Vespertino (ingresso libero)

Lunedì 23 settembre
Ore 11,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Bia CousCous Tutorial: come preparare il cous cous in modo facile e veloce. Laboratorio con degustazione a cura del Campione Italiano Bia Cous Cous 2018 Antonio Bellanca (ingresso libero su prenotazione)
Conduzione: Andy Luotto e Sarah Castellana
Ore 13,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show - Sicilia The Excelland: Il cous cous della tradizione sanvitese e i prodotti del territorio
Ore 14,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Electrolux - Demo Skyline
Demo SkyLine di Electrolux a cura dello chef Giuseppe Pappalardo (ingresso libero)
Ore 18,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show - Sicilia The Excelland: Il cous cous della tradizione sanvitese e i prodotti del territorio (ingresso libero su prenotazione)
Conduzione: Andy Luotto e Sarah Castellana
Ore 20,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show - Le Ricette di Bia CousCous - Andy Luotto (Ticket 10€)
Conduzione: Sarah Castellana
Ore 22,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Rassegna Cinematografica - Sole Luna Doc Film Festival (ingresso libero)
Due terre in una
Asì son los hombres

Martedì 24 settembre
Ore 11,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Bia CousCous Tutorial: come preparare il cous cous in modo facile e veloce. Laboratorio con degustazione a cura del Campione Italiano Bia Cous Cous 2018 Antonio Bellanca (Ingresso libero su prenotazione)
Conduzione: Andy Luotto e Sarah Castellana
Ore 13,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show - Sicilia The Excelland: Il cous cous della tradizione sanvitese e i prodotti del territorio (ingresso libero su prenotazione)
Ore 18,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show - Cuochi di Classe (ingresso libero su prenotazione)
Conduzione: Andy Luotto e Sarah Castellana
Ore 20,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show
Le Ricette di Bia CousCous - Sergio Barzetti (Ticket 10€)
Conduzione: Andy Luotto e Sarah Castellana
Ore 22,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Rassegna Cinematografica - Sole Luna Doc Film Festival (ingresso libero)
Asmarina
Women in sink
Ore 22,00 - Palco Spiaggia
Sikania in concerto (ingresso libero)

Mercoledì 25 settembre
Ore 11,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Bia CousCous Tutorial: come preparare il cous cous in modo facile e veloce. Laboratorio con degustazione a cura della foodblogger Alba Caponetto (Ingresso libero su prenotazione)
Conduzione: Andy Luotto e Sarah Castellana
Ore 13,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show - Giorgione
La Gricia alla Giorgione (Ticket 10€)
Conduzione: Andy Luotto e Sarah Castellana
Ore 16,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show - La terra incontra il mare - Seby Sorbello
Ore 18,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Wine Tasting - Tenute Orestiadi, dalla Valle del Belìce all'Etna (Ticket 10€)
Conduzione: Andy Luotto e Sarah Castellana
Ore 20,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show
Le Ricette di Bia CousCous - Filippo La Mantia (Ticket 10€)
Conduzione: Andy Luotto e Sarah Castellana
Ore 22,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Rassegna Cinematografica - Sole Luna Doc Film Festival (ingresso libero)
Loro di Napoli
Di là
Ore 22,00 - Palco Spaggia
Concerto: La Municipàl (ingresso libero)

Giovedì 26 settembre
Ore 11,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Bia CousCous Tutorial: come preparare il cous cous in modo facile e veloce. Laboratorio con degustazione a cura della foodblogger Alba Caponetto (Ingresso libero)
Conduzione: Andy Luotto e Sarah Castellana
Ore 13,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show
Le Ricette di Bia CousCous - Filippo La Mantia (Ticket 10€)
Conduzione: Andy Luotto e Sarah Castellana
Ore 17,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cerimonia di Presentazione del Campionato del Mondo - Il Cous Cous della Pace (evento su invito)
Conduzione: Federico Quaranta e Siham Lamoudni e Sarah Castellana
Ore 18,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cous Cous Fest World Championship - Campionato del Mondo di Cous Cous
Palestina e Senegal
Presentazione e Prima Gara (Ticket 20€)
Conduzione: Federico Quaranta e Siham Lamoudni e Sarah Castellana
Ore 20,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cous Cous Fest World Championship - Campionato del Mondo di Cous Cous
Seconda Gara (Ticket 20€)
Marocco e Tunisia
Conduzione: Federico Quaranta e Siham Lamoudni e Sarah Castellana
Ore 22,00 - Palco Spiaggia
Lello Analfino & Tinturia in concerto (ingresso libero)
Ore 22,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Rassegna Cinematografica - Sole Luna Doc Film Festival (ingresso libero)
Dove vanno le nuvole

Venerdì 27 settembre
Ore 12,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Il salotto degli Chef in Camicia (ingresso libero)
Conduzione: Sarah Castellana
Ore 13,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Blind Tasting - Ubena spezie e Chef in Camicia
Degustazione alla cieca per mettere alla prova il vostro olfatto e il vostro gusto! (Ticket 10€)
Conduzione: Andy Luotto e Sarah Castellana
Ore 17,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show - Gli Ambasciatori del Gusto
Rosario Umbriaco, Francesco Arena, Lillo Freni
L'Arancino, la focaccia messinese di cous cous e la cassata di cous cous
Ore 18,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cous Cous Fest World Championship - Campionato del Mondo di Cous Cous
Terza Gara (Ticket 20€)
Italia e Israele
Conduzione: Federico Quaranta e Siham Lamoudni e Sarah Castellana
Ore 20,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cous Cous Fest World Championship - Campionato del Mondo di Cous Cous
Quarta Gara (Ticket 20€)
UNHCR e Stati Uniti
Ore 22,00 - Palco Spiaggia
Mahmood in concerto - Summer Vibes Tour (Ingresso libero)

Sabato 28 settembre
Ore 11,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Bia CousCous for Kids - Chiara Maci
Imparare a preparare il cous cous e a mangiar sano giocando: laboratorio di cucina per i più piccoli (ingresso libero)
Ore 13,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show - Sapori e Dintorni Conad (Ticket 10€)
Stefano De Gregorio, Antonella Ricci, Fabrizio Albini
Conduzione: Andy Luotto e Sarah Castellana
Ore 16,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show - Ubena Spezie
Chef in Camicia
Conduzione: Andy Luotto e Sarah Castellana
Ore 18,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show - Il Cous Cous delle Tonnare (Ingresso libero)
Assessorato Agricoltura
Conduzione: Andy Luotto e Sarah Castellana
Ore 19,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cous Cous Fest World Championship - Campionato del Mondo di Cous Cous
Finale (Prevendite chiuse)
Conduzione: Federico Quaranta e Siham Lamoudni e Sarah Castellana
Ore 22,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Serata speciale - Oltre i muri (Ingresso libero)
Con dj Ringo, Giuseppe Scarpato Power Trio, Gino Strada e Filippo La Mantia

Domenica 29 settembre
Ore 12,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show - Amadori (Ticket 10€)
Andy Luotto
PPC - Pollo, peperoni e cous cous
Conduzione: Sarah Castellana e Sasà Salvaggio
Ore 14,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show - Francesco Piparo (Ticket 10€)
Cooking show con degustazione a cura dello Chef Francesco Piparo del ristorante Sicilò TuttiCrudi di Palermo
Conduzione: Andy Luotto e Sarah Castellana
Ore 18,00 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Cooking Show - Flag Trapanese
Conduzione: Andy Luotto e Sarah Castellana
Ore 20,30 - Bia Theatre - Piazza Santuario
Spettacolo - Sasà Salvaggio: Ricette & Risate (ingresso libero)

Il programma potrà subire variazioni

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  • Informazioni aggiuntive

    • Da: Venerdì, 20 Settembre 2019
    • A: Domenica, 29 Settembre 2019
    • Dove: Centro storico - San Vito Lo Capo (TP)

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