Fiera della Montagna - San Giovanni Gemini

  A San Giovanni Gemini ritorna la Fiera della Montagna “Identità, Territorio e Prodotti tipici” con l'obiettivo di promuovere i prodotti tipici dei Monti Sicani, come i formaggi e le ottime carni locali. Nell’economia di questo territorio particolare importanza rivestono il settore agricolo e quello zootecnico con la produzione di carne bovina, caprina e ovina che vanta tradizioni secolari. La ricca vegetazione e le peculiari erbe che crescono nella zona, fanno sì che la carne sia particolarmente tenera e gustosa. San Giovanni Gemini inoltre si fregia del titolo di “Città del formaggio”, prodotti sia dal latte vaccino che da quello ovino e caprino. Tra le tante varietà di formaggi tipici del territorio vi sono la provola, il primosale, il pecorino canestrato e il caciocavallo, tutti di ottima qualità.

La Fiera della Montagna 2018 di San Giovanni Gemini

 Nei giorni della Fiera della Montagna di San Giovanni Gemini, in programma dall'8 al 10 dicembre 2017, saranno allestiti gli stand con i prodotti tipici del comprensorio dove si potranno degustare la ricotta calda, il formaggio e i vini sicani. Il programma 2017 della Fiera della Montagna di San Giovanni Gemini prevede convegni a tema, laboratori, show cooking, trekking urbano e spettacoli.

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A breve pubblicheremo il programma 2018 della Fiera della Montagna di San Giovanni Gemini