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Ottobrando - Floresta

Per chi ama andare per sagre, a Floresta in provincia di Messina, ogni anno, i sabato e le domeniche di ottobre, si svolgono diversi appuntamenti con i prodotti tipici della gastronomia locale e dei Nebrodi. La caratteristica manifestazione prende il nome di Ottobrando.

Ottobrando 2019 Floresta

Nei weekend di Ottobrando 2019 a Floresta nei numerosi stand allestiti nelle vie del paese, si potranno degustare i piatti del giorno, tra cui quello che è considerato il prodotto di punta del borgo più alto dei Nebrodi, la celebre provola, uno dei tanti presidi Slow Food dell’isola, o i “vasola a crucchittu” (fagioli a uncino) che si coltivano in questo territorio. Gli ospiti durante Ottobrando di Floresta saranno intrattenuti con gli stand della mostra mercato, convegni, artisti di strada, animazione e musica.

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Programma Ottobrando 2019 Floresta

Sabato 5 ottobre
Ore 15,00/19,00 - Museo della Civiltà Contadina
I Laboratori del Gusto - Elaborazioni Gastronomiche e degustazioni sul tema "Vasola a Crucchittu, oliva minuta (olio e olive)", a cura delle Scuole Alberghiere

Domenica 6 ottobre
Dalle ore 10,00
Apertura stand Sapori del giorno: XII Sagra del Vasola a Crucchittu
Ore 11,00 - Palazzo Landro Scalisi
Annullo filatelico per la 15° Edizione di Ottobrando e distribuzione gratuita della cartolina celebrativa, a cura della CEA
Ore 12,00/12,30 - Museo della Civiltà Contadina
Talk Show Ambientale "... I legumi salveranno il mondo", a cura della CEA
Dalle Ore 16,00 - Museo della Civiltà Contadina
I Laboratori del gusto a cura di Slow Food Sicilia - Oliva minuta (olio e olive), Vasola a Crucchittu

Animazione lungo il corso

Sabato 12 ottobre
Ore 15,00/19,00 - Museo della Civiltà Contadina
I Laboratori del Gusto - Elaborazioni Gastronomiche e degustazioni sul tema "Suino nero dei Nebrodi, Salumi e Carne", a cura delle Scuole Alberghiere

Domenica 13 ottobre
Dalle ore 10,00
Apertura stand Sapori del giorno: XVI Sagra del Suino nero dei Nebrodi
Ore 9,30
Trekking: Alle sorgenti dell'Alcantara con il CAI
Ore 10,00/14,00 - Museo della Civiltà Contadina
Show Cooking a cura delle Scuole Alberghiere sul "Gusto del giorno"
Ore 12,00/12,30 - Museo della Civiltà Contadina
Talk Show Ambientale a cura della CEA
Ore 15,00/17,00 - Sala Conferenze Palazzo Landro Scalisi
Workshop a cura della sezione CAI di Messina dal titolo "Paesaggio, Natura e Biodiversità nelle escursioni del CAI sui Monti Nebrodi"
Ore 16,00 - Museo della Civiltà Contadina
I Laboratori del gusto a cura di Slow Food Sicilia - Suino nero dei Nebrodi (salumi e carne)

Animazione lungo il Corso - Balli caraibici - Special Guest: La Fanfara dei Bersaglieri dell'Etna

Sabato 19 ottobre
Ore 15,00/19,00 - Museo della Civiltà Contadina
I Laboratori del Gusto - Elaborazioni Gastronomiche e degustazioni sul tema "Funghi, Frutti e Grani Antichi", a cura delle Scuole Alberghiere

Domenica 20 ottobre
Dalle ore 10,00
Apertura stand Sapori del giorno: XVII Sagra dei Funghi
Ore 10,00/14,00 - Museo della Civiltà Contadina
Show Cooking a cura delle Scuole Alberghiere sul "Gusto del giorno"
Ore 11,30 - Palazzo Landro Scalisi
Presentazione dell'opuscolo per la prevenzione delle malattie cardiovascolari realizzato dall'Unità Operatica di Emodinamica del P.O. di Patti, a cura del Lions Club di Patti
Ore 12,00/12,30 - Museo della Civiltà Contadina
Talk Show Ambientale "Economia circolare... Io non rifiuto", a cura della CEA
Ore 16,00 - Museo della Civiltà Contadina
I Laboratori del gusto a cura di Slow Food Sicilia - Grani antichi e Funghi

Animazione lungo il Corso con la partecipazione di Gruppi Country - Special Guest: La Fanfara dei Bersaglieri dell'Etna

Sabato 26 ottobre
Ore 15,00/19,00 - Museo della Civiltà Contadina
I Laboratori del Gusto - Elaborazioni Gastronomiche e degustazioni sul tema "Provola e Miele", a cura delle Scuole Alberghiere

Domenica 27 ottobre
Dalle ore 10,00
Apertura stand Sapori del giorno: XXIX Sagra della Provola
Ore 10,00/14,00 - Museo della Civiltà Contadina
Show Cooking a cura delle Scuole Alberghiere sul "Gusto del giorno"
Ore 12,00/12,30 - Museo della Civiltà Contadina
Talk Show Ambientale "Il terzo settore per l'ambiente", a cura della CEA
Ore 11,30 - Palazzo Landro Scalisi
Presentazione dei Progetti Confartigianato 2020
Ore 16,00 - Museo della Civiltà Contadina
I Laboratori del gusto a cura di Slow Food Sicilia - Provola dei Nebrodi e Miele di Ape Sicula

Animazione lungo il Corso - Special Guest "I Circensi"

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    • Da: Sabato, 05 Ottobre 2019
    • A: Domenica, 27 Ottobre 2019
    • Dove: Centro storico - Floresta (ME)

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