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Sagra dei sapori antichi – Carlentini

Il 22 e il 23 settembre 2018 a Carlentini si svolgerà la tradizionale “Sagra dei sapori antichi” con la degustazione delle specialità locali, come il vino, il pane e l’olio, ma anche la mostarda di fichi d’india, le conserve, i dolci e il cudduruni, focaccia ripiena la cui ricetta viene gelosamente tramandata da generazioni.

La Sagra dei Sapori antichi di Carlentini

La Sagra dei sapori antichi di Carlentini, organizzata dalla Parrocchia Cuore Immacolato di Maria e Sant'Anna, ogni anno richiama visitatori anche dai paesi vicini, e intrattiene i suoi ospiti con numerosi eventi tra cui la dimostrazione dal vivo della preparazione della ricotta co’ seri e pani munizzatu, musica, folklore e laboratori per i più piccoli. La Sagra dei Sapori antichi carlentinesi animerà Piazza Cavallotti e Via Raffaello ed è un’iniziativa a scopo benefico, poiché i proventi saranno devoluti in beneficenza per la ristrutturazione della Chiesa Cuore Immacolato di Maria e S. Anna e per opere di carità.

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Programma 2018 Sagra dei Sapori Antichi di Carlentini

Sabato 23 settembre
Ore 17,00
Padre Marco Gandolfo, parroco della Chiesa, benedice la XXII Sagra dei sapori carlentinesi
Messa in opera pannello lavico ceramico in memoria di Mons. Giovanni Maria Sortino
Inaugurazione della Sagra in presenza delle autorità civili, militari e religiose
Apertura dei chioschi enogastronomici e delle bancarelle con i prodotti tipici
Ore 18,00
Laboratorio creativo per bambini – Arte senza confini, a cura di Stefania Grasso e Ivana Italia
Ore 18,30
Degustazioni guidate gratuite di pane di grani antichi siciliani, a cura di Franco Vescera, birre artigianali “Birrificio 24 Baroni” Nicosia, Vini “Dimore di Giurfo” Licodia Eubea
Ore 20,00 – Piazza Cavallotti
Musica, esibizioni e danze:Danza In, Dragon, Happy Fit, Panta Rei, Sport Time Champion, Kevin Carpinteri, Marina Scandurra

Domenica 24 settembre
Ore 9,00
Apertura dei chioschi gastronomici e delle bancarelle con i prodotti tipici
Ore 9,30
Visite guidate gratuite
Via Roma: Mostra statica d’Auto d’Epoca selezionate
Degustazione delle miscele di caffè, a cura della Torrefazione Garrasi
Ore 10,30
“‘A ricotta caura co’ seri e pani munizzatu”, a cura dell’Azienda casearia Merendino di Pedagaggi
Ore 11,00 - Casa delle Arti e della Cultura in piazza Cavallotti
Degustazione guidata di Olio extravergine d’oliva, a cura della Società Cooperativa Produttori Olivicoli
Ore 11,00
Laboratorio creativo per bambini – Arte senza confini, a cura di Stefania Grasso e Ivana Italia
Ore 12,30 - Piazza Cavallotti
Tutti a tavola: “Cavateddi co sugu di maiali”
Ore 15,30
Visite guidate gratuite
Ore 16,00
Laboratorio creativo per bambini – Arte senza confini, a cura di Stefania Grasso e Ivana Italia
Ore 17,00
Riapertura dei chioschi gastronomici e delle bancarelle
Ore 18,30
Messa Solenne
Ore 20,30 – Piazza Cavallotti
Spettacoli, danze ed esibizioni canore: Arsis, Athena, Leon Dance, Sol Latino, Special Club,  Andrea Lo Sa, Angelo Mirra, Luisa Ossina, Valentina Ossino
Ore 24,00
Estrazione biglietto vincente per l’assegnazione della cesta di prodotti tipici della sagra


Visite guidate
CarLeontinoi : viaggio nella civitas inexpugnabilis
Ore 10,00 – Piazza Cavallotti
Visita guidata presso il Parco Archeologico di Leontinoi, a cura dell’Ass. Sicilia Antica Lentini-Carlentini Archeoclub Carlentini
Ore 16,00 – Piazza Cavallotti
Visita guidata presso Chiesa S.Anna ,Chiesa Madre,Chiesa di Roccadia, a cura dell’Ass. Sicilia Antica Lentini-Carlentini Archeoclub Carlentini
Al termine delle visite è previsto per i partecipanti un Menù pranzo/cena ad un prezzo speciale

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  • Informazioni aggiuntive

    • Da: Sabato, 22 Settembre 2018
    • A: Domenica, 23 Settembre 2018
    • Dove: Piazza Cavallotti - Carlentini (SR)
    From:

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