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Sagra della salsiccia - Caccamo

Ad ottobre a Caccamo si svolge la tradizionale Sagra della salsiccia, con la degustazione dei prodotti tipici locali e sarà l'occasione per fare visita ai numerosi monumenti, tra cui il maestoso castello che domina la città. La salsiccia di Caccamo è frutto della maestria culinaria dei macellai locali che, dopo aver selezionato con cura le migliori carni suine, le lavorano sapientemente aromatizzandole con semi di finocchietto selvatico, sale e pepe, dando vita ad un prodotto unico nel suo genere. Tra le specialità locali vi è la salsiccia asciutta, la famosa “pasqualora caccamese”, uno dei tanti prodotti Slow Food dell’isola, un piatto antico dal gusto e profumo unici, nato dall’utilizzo di alcuni tagli carne di maiale macellata durante il periodo di Paqua, insaccati e consumati poi nei mesi successivi. Per la preparazione della pasqualora vengono selezionate le parti nobili del maiale, si dosano e si impastando bene gli ingredienti, facendo attenzione alla loro stagionatura.

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La Sagra della Salsiccia 2018 Caccamo

Durante la Sagra della salsiccia di Caccamo, in programma domenica 14 ottobre 2018, per le vie della cittadina medievale sfileranno il complesso bandistico e il gruppo folkloristico e i presenti saranno allietati con musica, giochi e spettacoli a 4 zampe.

© Riproduzione riservata

Programma 2018 Sagra della salsiccia di Caccamo

Domenica 14 ottobre
Ore 10,00/20,00 - Piazza Porta Euracea
Due aree dedicate ai bambini a cura di ClownSimpaticoni, ArtEventiSicilia, Idea Regalo di Carini e Giovanni Ruffino: Giochi di magia, Giochi a premi, Baby Dance, Gioco della pignatta, Zucchero filato, Topolino e Minnie, Giocolieri
Ore 10,00/22,00 - Via del Carmine
Live Music Francesco Voice & Angelo Sax and Giusy Animation
Ore 10,00 - Largo Pietro Spica
Apertura ufficiale della Sagra con il saluto delle Istituzioni
Ore 10,00/22,00 – Piazza dei Caduti
Musica con “Extended Play Acustic Project” in concerto e Dj set con Peppuccio Pampinella
Ore 13,00/17,00 - Piazza Porta Euracea
Intrattenimento musicale Dj Set con Dj Arem
Ore 16,30 - Piazza Torina
Antonino Scorsone e fiati
Colonne sonore e momenti musicali con Giovanna Savarino
Ore 16,30/19,00 - Largo Pietro Spica
Musica live con gli "Amici di Caccamo"
Ore 19,00/22,00 - Largo Pietro Spica
Trio “Swing e Dintorni”
Ore 19,00 - Piazza Porta Euracea
Spettacolo di fuoco a cura di Giovanni Ruffino
Ore 20,00/22,00 - Piazza Porta Euracea
Medea in concerto

Programma Area bimbi
Ore 10,00/20,00 – Area bimbi Piazza Porta Euracea
Musica, zucchero filato, gadget, sculture con palloncini, truccabimbi, divertenti ambientazioni per foto
Ore 11,00
Creazioni in piazza
Ore 11,30
Gioco della pignatta
Ore 11,45
Baby Dance con Topolino
Ore 12,00
Ooooh My Dogs – Spettacolo a 4 zampe, a cura di Salvatore Rosso educatore cinofilo
Ore 12,30
Gioco della pignatta
Ore 12,45
Baby Dance con Topolino
Ore 13,00
Giochi a premi
Ore 13,30
Magia e gags per bambini
Ore 15,00
Creazioni in Piazza
Ore 15,30
Gioco della pignatta
Ore 15,45
Giochi a premi
Ore 16,00
Baby Dance con Topolino
Ore 16,30
Magia per bambini e giocoleria
Ore 17,00
Ooooh My Dogs – Spettacolo a 4 zampe, a cura di Salvatore Rosso educatore cinofilo
Ore 17,30
Baby Dance con Topolino
Ore 17,45
Giochi a premi
Ore 18,00
Gioco della pignatta

Eventi collaterali
Via Termitana (tutta la giornata): stand per celiaci  Gluten Free
Visita all’Antico Molino a Cilindri Celano
Esposizione del Vespa Club Caccamo
Castello e Chiesa di San Benedetto alla Badia: ingressi ore 10,00/ore 22,15
Al Castello Medievale accoglienza dei visitatori da parte della Castellana, delle damigelle d'onore sulle note del pianoforte della sala Amato, a cura della Pro Loco "G. Ponte"
Per le vie della città: esibizione itinerante dei Tamburinari di Caccamo, del Complesso Bandistico "Città di Caccamo", Associazione Sbandieratori Città di Caccamo, Gruppo Folk “Trinacria Bedda” di Monreale

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    • Da: Domenica, 14 Ottobre 2018
    • A: Domenica, 14 Ottobre 2018
    • Dove: Corso Umberto I - Caccamo (PA)

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