itarzh-CNenfrdeeljaptrues

Vini Bianchi Siciliani

Vini Bianchi Siciliani

La Sicilia è una terra vocata al vino. L'isola vanta antiche tradizioni vinicole ed è la più grande regione vitivinicola d'Italia. Nei suoi vigneti nascono vini dalla lunga storia diventati celebri in tutto il mondo.
Molte varietà di vite furono introdotte già ai tempi dei Fenici e con i Romani la produzione vinicola e il commercio del vino raggiunsero l'apice. I vini bianchi siciliani si fregiano della Denominazione di Origine Controllata (DOC) e dell'Indicazione Geografica Tipica (IGT).

In Sicilia si producono più vini bianchi che rossi e rosati. Il territorio vitato siciliano difatti si caratterizza per una prevalente presenza di vitigni di uve bianche che si concentrano soprattutto nella Sicilia occidentale. Trapani, Agrigento e Palermo sono le province dove nascono vini bianchi siciliani dai profumi e sapori più intensi e dai vitigni pregiati come il Carricante, il Cataratto, il Grecanico, il Grillo, il Damaschino e l'Inzolia dai quali si ricavano anche spumanti, vini dolci e da meditazione come il Passito, il Moscato e la Malvasia.

Classifica Vini Bianchi Giugno 2019

Costadune Grecanico
Mandrarossa
Compra Ora
Eruzione Bianco Nero d'Avola
Carricante Planeta
Compra Ora
Insolia IGP Floreo
Baglio dei Fenicotteri
Compra Ora
Sicilia DOC Grillo Cavallo delle Fate
Tasca d'Almerita
Compra Ora
Vino Maria Costanza
G. Milazzo
Compra Ora
Sicilia DOC Catarratto 2015
Baglio di Pianetto
Compra Ora

Tipi di Vini Bianchi in Sicilia

ll Catarratto è la varietà bianca più diffusa sull'isola. L'Erice Spumante è un vino DOC prodotto con le uve di Chardonnay, lo Zibibbo o Moscato d’Alessandria è uno dei vitigni più importanti e rappresentativi dell'isola, il Sambuca di Sicilia bianco è un gustoso vino dal colore giallo paglierino ottenuto da un connubio tra selezionate uve autoctone Inzolia e di altri vitigni a bacca bianca. Dal Catarratto si ottiene invece il Salaparuta Bianco dal sapore fresco e delicato. Pregiato vino siciliano bianco viene prodotto anche in altre zone della Sicilia ed in particolare nel territorio di Messina, Catania, Siracusa, Ragusa e Caltanissetta.

Tra i bianchi siciliani famosi vi sono anche il Moscato di Noto vino DOC, i Moscati di Pantelleria e il Marsala vino liquoroso. Il vino bianco siciliano Donnafugata, il Mamertino bianco noto anche come Mamertino di Milazzo bianco, il Contessa Entellina Doc prodotto nella zona della Valle del Belìce, sono solo alcuni dei più apprezzati vini bianchi di Sicilia. Ottimo vino bianco siciliano per pesce è l'Etna bianco, tipico del catanese. Con la cucina di mare si sposano anche il Salaparuta Bianco e l' Alcamo Bianco vino bianco fruttato siciliano.

Copyright © 2019 - Tutti i contenuti del portale, testi, foto e immagini, sono protetti dal Copyright - Leggi Proprietà Intellettuale
Amazon e il logo Amazon sono marchi registrati di Amazon.com, Inc. o delle sue affiliate