Al via la nuova edizione del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo che si svolgerà la terza settimana di settembre. L’evento promuove un confronto tra i Paesi dell’area euro-mediterranea e non solo, con sfide di cucina, incontri e concerti, prendendo spunto dal cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi tra culture, simbolo di apertura, meticciato e contaminazione.
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Il Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo
La protagonista assoluta del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo sarà la gara gastronomica tra gli chef dei diversi Paesi del mondo. Una giuria tecnica di esperti e una popolare valuteranno i piatti di couscous in gara. Al villaggio gastronomico saranno disponibili decine e decine di ricette di cous cous. Il biglietto per le degustazioni ha un costo e prevede un piatto di cous cous a scelta tra quelli proposti nei menù. All’expovillage allestito in occasione del Cous Cous Fest sarà possibile immergersi in un coloratissimo mercato, un grand tour nella vivace produzione artigiana e agroalimentare siciliana e mediterranea. Come ogni anno, nei giorni del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo non mancheranno spettacoli di grandi artisti e concerti.
Per qualsiasi altra informazione, le iscrizioni e l’acquisto online consultare il sito ufficiale dell’evento www.couscousfest.it
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