A Trecastagni si celebrano i profumi e i sapori dell’Autunno. Tutti i fine settimana del mese di ottobre si svolgerà la Festa del Castagno con gli stand artigianali e dei prodotti tipici, la passeggiata sul carretto siciliano, laboratori e animazione per i più piccoli e visite guidate alle bellezze architettoniche del paese. Il paese di Trecastagni fa parte del Parco dell’Etna e il suo territorio si caratterizza per la presenza di boschi di castagni, querce e lecci. Con il legname di castagno le imprese locali producono manufatti per uso abitativo mentre invece dal frutto prelibato viene ricavata tra l’altro la farina, utilizzata nella preparazione di numerose ricette.
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Festa del Castagno a Trecastagni
Durante la manifestazione Festa del Castagno di Trecastagni si svolgeranno diverse sagre che celebrano le tipicità del territorio, nelle quali dove si potranno degustare le specialità della gastronomia siciliana, assistere alla pigiatura al mosto e alla preparazione della ricotta calda che poi verrà offerta ai presenti ed acquistare i prodotti dell’artigianato, molti dei quali realizzati utilizzando il legno di castagno. La Festa del Castagno di Trecastagni è in programma tutti i weekend di ottobre.
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