La Festa della Nocciola di Raccuja promuove il prodotto tipico del territorio nebroideo con degustazioni, musica live e artigianato.
La Festa della Nocciola di Raccuja
La Festa della Nocciola, organizzata dall’Unione Giovani Raccujesi, avrà luogo a Raccuja, grazioso borgo sui Monti Nebrodi che per l’occasione si animerà con gli stands dei prodotti tipici, dove sarà possibile gustare la protagonista indiscussa della sagra, la Nocciola, prodotto di punta dell’economia locale. Un tempo infatti in questo territorio vi erano ampie distese di noccioleti e la vita del noccioleto costituiva un momento aggregativo e di socializzazione. Con il frutto principe della stagione autunnale si preparano ancora oggi prelibati dolci, biscotti ed anche liquori.
Un percorso gastronomico si snoderà lungo la via Butera e condurrà i visitatori alla scoperta dei sapori dei Nebrodi. Si potranno degustare specialità del luogo rigorosamente a base di nocciole, preparate secondo le ricette della tradizione. Sarà allestito e la serata si concluderà con lo spettacolo musicale.
© Riproduzione riservata
