Festa di San Giuseppe – Poggioreale

Il 19 marzo a Poggioreale si festeggia San Giuseppe con la processione del simulacro e la visita agli altari. Per l’occasione infatti i devoti allestiscono gli altari di San Giuseppe per propiziarsi la grazia del Santo o ringraziarlo per averla ricevuta. La tradizione degli altari, in questo paesino del trapanese, come anche in altri centri del Belice, risale al Settecento. Un tempo questi venivano allestiti nei cortili o nelle piazze, oggi invece si preparano all’interno delle case. Si tratta di strutture addossate alle pareti, sovrastate dall’immagine della Sacra Famiglia, che si sviluppano a gradini che vengono ricoperti con lenzuola bianche e ricolmi di ogni ben di Dio. Gli altari sono infatti addobbati con rami di alloro ed arance oltre che con cucciddati e squartucciati e tantissimi dolci caratteristici della festività: pignulati, cannoli, sfinci e cassateddi.

La Festa dello squartucciato in onore di San Giuseppe

A Poggioreale il 19 marzo è soprattutto la Festa dello squartucciato che le donne del posto preparano impastando la farina e farcendola di fichi secchi, per poi realizzare dei manufatti artistici di straordinaria bellezza. La sfoglia viene infatti lavorata a mano, attraverso un certosino lavoro di intaglio, lo “squartuccio” appunto. Si tratta di una sofisticata tecnica che le famiglie si tramandano da generazioni, con la quale lo strato superiore della sfoglia viene impreziosito con dei veri e propri ricami.
Gli altari di San Giuseppe sono il trionfo del pane che assume forme e dimensioni diverse ed un profondo significato sacrale a cui allude espressamente la festa del Santo Patriarca, legata com’è all’arcaico simbolismo agrario del rinnovamento della natura, che avviene proprio nel mese di marzo. E così i pani votivi assumono le forme legate alla tradizione sacra e popolare: cuore, croce, palma, bastone di San Giuseppe, pavone ecc. I cucciddata ad esempio sono dei grossi pani del peso di otto-dieci chili. Secondo la tradizione i pani non possono essere meno di tre, in omaggio al numero dei componenti della Sacra Famiglia. A consumare il pranzo vengono infatti invitati tre bisognosi che rappresentano i personaggi della Sacra famiglia, e sarà il capofamiglia, dopo aver lavato loro le mani, a condurli a prendere posto attorno alla tavola.
Tutti gli anni a marzo per la Festa di San Giuseppe di Poggioreale questi meravigliosi altari diventano meta di tanti visitatori provenienti da tutta la provincia. Le celebrazioni in onore di San Giuseppe cominciano il 18 marzo con la benedizione e le visite agli altari.

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Programma 2024 della Festa di San Giuseppe di Poggioreale

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