Nei giorni dal 27 al 29 ottobre a Caronia va in scena la sagra dedicata a due dei prodotti tipici dei Monti Nebrodi: il suino nero e i funghi porcini, tra gusto, genuinità e tradizione. La Sagra Porcelli e Porcini di Caronia, promossa e patrocinata dal comune del piccolo centro nebroideo, si rinnova ogni anno per promuovere e valorizzare i prodotti tipici del territorio ed anche l’arte, la cultura e le tradizioni di Caronia. Durante la kermesse sono infatti previste anche le visite guidate gratuite al castello risalente al tempo di Ruggero II, simbolo della cittadina ed uno dei più importanti esempi di architettura normanna di tutta la Sicilia.
La Sagra Porcelli e Porcini a Caronia
Nei giorni della Sagra Porcelli e Porcini di Caronia, lungo il percorso gastronomico che si snoda per le vie principali e le piazze del centro abitato, i visitatori potranno andare alla scoperta dei profumi e dei sapori dei piatti della tradizione e degustare le specialità gastronomiche locali. Duranta la Sagra Porcelli e Porcini di Caronia non mancheranno la musica e gli spettacoli in piazza.
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