Sagra della Cassatella – Agira

Ad Agira si celebra il dolce tipico nella tradizionale Sagra della Cassatella, che si svolgerà nella città natale dello storico Diodoro Siculo nelle giornate dal 18 al 20 Novembre con stand, musica, folklore, gastronomia e tanto altro. La cassatella di Agira è un dolce di pastafrolla con ripieno di cacao, farina di ceci, mandorle tritate, zucchero e scorza di limone, dalle origini molto antiche, la cui ricetta si tramanda da secoli di padre in figlio, alla quale nei giorni della manifestazione sarà dedicato anche un convegno.

La Sagra della Cassatella di Agira

La Sagra della cassatella di Agira andrà in scena per le vie del centro e prenderà inizio nella giornata di venerdì con l’esibizione del gruppo folkloristico di Agira e proseguirà nei giorni successivi con l’esposizione delle auto d’epoca, l’esibizione dei gruppi folkloristici, gli spettacoli di magia e il corteo storico. Da non perdere la mostra allestita nella sacrestia della Reale Abbazia di San Filippo d’Agira dove si potranno ammirare le sue mitrie, i pastorali e i paramenti sacri.

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Programma 2022 Sagra della Cassatella di Agira

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