ViniMilo – Milo

Dal 29 agosto all’11 settembre 2022 torna la ViniMilo, la sagra dei vini dell’Etna, quest’anno giunta alla 42esima edizione, con numerosi eventi che animeranno le strade e le piazze del piccolo centro alle falde dell’Etna, che come ogni anno si prepara ad accogliere i numerosi visitatori che giungono qui per degustare i vini dei suoli vulcanici.

Vinimilo: la più antica manifestazione sull’Etna dedicata ai vini

La kermesse ViniMilo è una grande manifestazione che si protrae per diversi giorni con numerosi appuntamenti in programma con l’obiettivo di valorizzare i prodotti tipici e le eccellenze del territorio.

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In occasione della ViniMilo nella piazza di Milo saranno presenti gli stand enogastronomici dove si potranno degustare e acquistare vini dei produttori presenti alla manifestazione e prendere parte a convegni, mostre, incontri con autori e produttori e alle degustazioni guidate.

Per info, costi, prenotazioni e acquisto ticket consultare sito ufficiale www.vinimilo.it

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Programma ViniMilo 2022

Lunedì 29 agosto
Ore 10,00 – Azienda Barone di Villagrande
Presentazione alla stampa della 42^ edizione della ViniMilo
Ore 18,00 – Centro servizi
Etna Bianco Superiore, unico e plurale
Viaggio nelle contrade del territorio di Milo alla scoperta delle tante espressioni di un vino di eccellenza
Intervengono:
Salvo Foti, enologo e produttore
Vittorio Cardaci, sommelier
Stefano Branca, direttore Ingv Osservatorio Etneo Catania
Pietro Minissale, docente botanica UniCT
Seby Costanzo, vicepresidente Consorzio tutela vini Etna Doc
Produttori e rappresentanti di cantine di Milo
Modera:
Turi Caggegi, giornalista

Seguirà degustazione di Etna Bianco Superiore di diverse cantine e territori di Milo

Martedì 30 agosto
Ore 18,30 – Centro Servizi
Degustazione guidata degli olii EVO della guida Slow Food 2022, a cura della Soc. Coop. APO
A seguire degustazione di prodotti tipici del territorio (prenotazione obbligatoria)

Mercoledì 31 agosto
Ore 18,30 – Palmento Caselle Az. I Vigneri
Etna 10 anni fa – I Vini Etnei con almeno 10 anni di vendemmia. Da un’idea di Salvo Foti. Curata da Federico Latteri.
Degustazione guidata di Vini Etna DOC della vendemmia 2012
Costo € 35,00. Solo in prevendita online (prenotazione obbligatoria)

Giovedì 1 settembre
Ore 19,00 – Centro Servizi
L’Etna fra i territori dei grandi Bianchi – L’Etna Bianco Superiore a confronto con bianchi di grandi territori del mondo, a cura dell’Azienda Agricola Benanti Conduce Federico Latter
Costo € 50,00. Solo in prevendita online (prenotazione obbligatoria)

Venerdì 2 settembre
Ore 18,30 – Terrazza Municipio
Enoteca Letteraria – Incontri con autori e produttori
Antonio Sozzi, Alkantara. Un ponte sul fiume (Gaeditori, 2021)
Presenta: Paolo Sessa e Antonello La Piana (editore).
Il vino: interviene Renato Maugeri, Cantina Maugeri.
Ore 19,30 – Terrazza Municipio
Enoteca Letteraria – Incontri con autori e produttori
Antonio Patané, L’oro rosso dell’Etna (Tip. Bracchi 2019)
Presenta: Giuseppe Lazzaro Danzuso.
Il vino: interviene Salvo Foti de I Vigneri
Omaggio musicale del Maestro Agatino Scuderi e la sua chitarra
Ore 19,30 – Centro Servizi
Master Class Versante Est
Degustazione guidata dei vini di 9 aziende del versante Est dell’Etna: Murgo – Villagrande – Biondi – Gambino – I Vigneri – Benanti – Mannino dei Plachi – Terre di Costantino – Nicosia
Posti limitati (prenotazione obbligatoria)

Sabato 3 settembre
Ore 9,00 – Via Miscarello Salice
Puliamo il mondo 2022 sull’Etna, Bosco di Milo, a cura di Legambiente Sicilia, Legambiente Circolo etneo APS e Legambiente Acireale
Ore 9,00 – Via Miscarello Salice
Raduno dei partecipanti e attività di pulizia del bosco dai pneumatici e dai RSU
Durante la mattinata, per i più piccoli sono previste attività di educazione ambientale e grooming con alcuni asini dell’azienda Asilat
Ore 18,00 – Piazza Belvedere
Isola del Gusto
Inaugurazione della Festa e apertura degli stand
Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food
Ore 18,00 – Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi
Esposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani
Ore 18,00 – Piazza Municipio
Stand Esposizione dei Vini dell’Etna e siciliani, a cura di “Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna” e “Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC” con una selezione di etichette dei soci Assovini Sicilia
Ore 18,00 – Museo virtuale
Etna Doc per tutti – Alla scoperta dei vini del vulcano
Percorso di avviamento al vino a cura del Consorzio Etna Doc
Costo € 6,00. Solo in prevendita online.
Posti limitati (prenotazione obbligatoria)
Ore 18,00 – Centro Servizi
Milo e le sfumature del carricante – Seconda edizione, a cura di AIS Taormina
Degustazione condotta da Gioele Micali
Posti limitati (prenotazione obbligatoria)
Ore 18,30 – Terrazza del Municipio
Enoteca letteraria – Incontri con autori e produttori
Grazia Pitruzzella, Sentiero Italia CAI – Sicilia. Da Trapani a Messina (Idea Montagna 2021)
Presenta: Giuseppe Riggio
Il vino: interviene Novella Trantino di Tenute di Nuna.
Ore 19,30 – Terrazza del Municipio
Enoteca letteraria – Incontri con autori e produttori
Maria Lionti, Il Grand Tour dell’Etna (Bonfirraro Editore, 2022)
Presenta: Giuseppe Riggio
Il vino: interviene Angelo Iuppa di Azienda Agricola Iuppa

Domenica 4 settembre
Ore 10,00 – Piazza Belvedere
Isola del Gusto – Apertura degli stand
Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food
Ore 10,00 – Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi
Esposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani
Ore 18,30 – Piazza Municipio
Stand Esposizione dei Vini dell’Etna e siciliani, a cura di “Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna” e “Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC” con una selezione di etichette dei soci Assovini Sicilia
Ore 17,30
Alle Radici – Mostra diffusa di Alfio Bonanno a cura di Mindart
Visita guidata alle installazioni di Alfio Bonanno nelle cantine di Milo e degustazione di vini
Ore 20,30 – Azienda Barone di Villagrande
Rosa, Rosae, Rosae… a cura di ONAV Catania
La declinazione del Rosato Siciliano abbinato ad una cena d’autore, nella suggestiva location del Wine Resort “Barone di Villagrande”

Lunedì 5 settembre
Ore 18,00 – Centro servizi
Vini rosati: vitigni autoctoni, vitigni minori e non solo
Degustazione vini sperimentali IRVO, a cura dell’Istituto regionale del vino e dell’olio (IRVO)
Posti limitati. Si raccomanda la puntualità
Ore 20,00 – Centro servizi
Vini dell’Etna e pizza, binomio vulcanico
Degustazione di vini del territorio in abbinamento a varie tipologie di pizza, a cura di IRVO
Costo € 30,00. Solo in prevendita online
Posti limitati (prenotazione obbligatoria)

Martedì 6 settembre
Ore 20,00 – Azienda Barone di Villagrande
Vino di… Verso Terra Madre – Vini e prodotti di presidio da diverse regioni d’Italia, a cura di Slow Food Catania
Posti limitati (prenotazione obbligatoria)

Mercoledì 7 settembre
Ore 19,00 – Centro Servizi
L’Evoluzione del vulcano – Due vini Bianchi di annate diverse di 10 aziende provenienti da territori vulcanici, a cura di AIS Sicilia in collaborazione con l’Associazione Volcanic Wines
Presenta: Claudio di Maria
Posti limitati (prenotazione obbligatoria)

Giovedì 8 settembre
Ore 18,00 – Museo virtuale
Dai Boomer alla Generazione Z – Come sta cambiando la richiesta e la comunicazione delle esperienze enoturistiche, a cura dell’associazione “Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna”
Ore 20,00 – Centro Servizi
Da John Woodhouse a Marco De Bartoli – La storia del vino Marsala che nessuno ha raccontato, a cura dell’associazione L’Archestrato
La storia del vino prodotto secondo la tradizione marsalese prima dell’arrivo degli inglesi per capire le differenze tra un vino ossidativo affinato a lungo in botte senza aggiunta di alcol e il Marsala fortificato come lo conosciamo oggi
Protagonisti della serata saranno quattro grandi produttori: Cantine Florio 1833, Cantine Pellegrino 1880, Marco De Bartoli, Vini Barraco
Durante la degustazione saranno servite tartine con acciughe, bottarga, pane di Tumminia e cioccolato
Conduce: Vittorio Cardaci
Costo € 30,00. Solo in prevendita
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria entro il 7 settembre

Venerdì 9 settembre
Ore 18,30 – Centro Servizi
Etna e Mandrolisai, Milo e Atzara – Città del vino di Sicilia e Sardegna a confronto tra Paesaggio, grandi vini, vecchie vigne e nuove sfide
Ne parlano:
Alessandro Corona, Sindaco di Atzara
Alfio Cosentino, Sindaco di Milo
Aldo Lorenzoni, ambasciatore Città del Vino e fondatore di Graspo
Salvo Foti, enologo
Modera: Turi Caggegi, giornalista
Seguirà degustazione di Mandrolisai ed Etna doc
Ore 20,30 – Azienda Barone di Villagrande
Volcanic Wines – Storie di Grandi chef e di Grandi vini
100 vini vulcanici dal nord al sud italia Banco d’assaggio con abbinamento gastronomico
Posti limitati (prenotazione obbligatoria)

Sabato 10 settembre
Ore 18,00 – Piazza Belvedere
Isola del Gusto – Apertura degli stand
Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food
Ore 18,00 – Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi
Esposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani
Ore 18,00 – Piazza Municipio
Stand Esposizione dei Vini dell’Etna e siciliani, a cura di “Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna” e “Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC” con una selezione di etichette dei soci Assovini Sicilia
Ore 18,00 – Museo Virtuale
Etna Doc per tutti – Alla scoperta dei vini del vulcano
Percorso di avviamento al vino a cura del Consorzio Etna Doc
Costo € 6,00. Solo in prevendita online.
Posti limitati (prenotazione obbligatoria)
Ore 20,30 – Centro Servizi
Vitigni internazionali su suolo vulcanico
Ne parleremo con Filippo Franchini, Vice Presidente Nazionale FISAR. Serata a cura della FISAR Catania
Costo € 35,00
Posti limitati (prenotazione obbligatoria)

Domenica 11 settembre
Ore 10,00 – Piazza Belvedere
Isola del Gusto – Apertura degli stand
Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food
Ore 10,00 – Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi
Esposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani
Ore 10,00 – Piazza Municipio
Stand Esposizione dei Vini dell’Etna e siciliani, a cura di “Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna” e “Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC” con una selezione di etichette dei soci Assovini Sicilia
Ore 17,30
Alle Radici – Mostra diffusa di Alfio Bonanno a cura di Mindart
Visita guidata alle installazioni di Alfio Bonanno nelle cantine di Milo e degustazione di vini
Ore 19,30 – Centro Servizi
L’Etna declinata al femminile – Serata a cura della Fondazione Italiana Sommelier
Un racconto corale di figure femminili coinvolte in prima persone in questo meraviglioso mondo tra il vulcano e la vigna per mettere in risalto sfaccettature diverse delle loro esperienze nuove, uniche e suggestive. Protagonisti saranno i vini delle vignaiole etnee attraverso una degustazione guidata
Posti limitati (prenotazione obbligatoria)

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