La Festa dei Sapori madoniti d’Autunno a Petralia Sottana è in programma nelle giornate dal 25 al 27 ottobre. Sarà un lungo weekend all’insegna delle tradizioni e dei prodotti tipici, durante il quale saranno allestiti numerosi stand dove sarà possibile acquistare i prodotti agro-alimentari e artigianali del territorio madonita e siciliano.
La Festa dei Sapori Madoniti di Petralia
Numerose le iniziative in programma nei giorni della Festa dei Sapori Madoniti di Petralia Sottana, tra cui le degustazioni di ricotta e di prodotti tipici, le esibizioni del gruppo Petrafolk e del tiro con l’arco, danze e canti in costume e la sfilata in abiti d’epoca, oltre a convegni e visite guidate alle chiese del paese e alla musica in piazza.
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La festa di Petralia Sottana prevede inoltre un ricco assortimento di pietanze da gustare negli stand: zuppe di legumi, sughi di carne locale, minestrone preparato con le verdure locali, salsiccia e “stigghiole” cotte alla brace, caldarroste, frutta a km 0 e poi dolci per tutti i gusti, dalle “guastedde” fritte ai cannoli; il tutto inondato da vino a volontà.
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