L’autunno in Sicilia è un periodo magico! Stiamo parlando di una stagione ricca di toni caldi e profumi avvolgenti, nonchè del periodo dell’anno in cui il caldo dell’estate cede il passo a temperature più miti e l’isola si tinge di colori suggestivi. Insomma, questa stagione è il momento ideale per prenotare un viaggio verso la Sicilia ed esplorarla in tutta la sua bellezza, tra tradizioni culinarie, eventi culturali e paesaggi mozzafiato. In questo articolo, andremo a parlare di tre magnifici eventi che non dovreste assolutamente perdervi se decidete di visitare la Sicilia durante l’Autunno.
Cous Cous Fest a San Vito Lo Capo
Date: dal 15 al 24 settembre 2023
San Vito Lo Capo, situata sulla costa nord-occidentale della Sicilia, è famosa per le sue spiagge di sabbia bianca e le acque cristalline del Mar Mediterraneo. Tuttavia in settembre, questa incantevole località balneare si trasforma in un vero e proprio paradiso gastronomico per tutti gli amanti della cucina mediterranea e nordafricana grazie al Cous Cous Fest.
Il Cous Cous Fest è, come suggerisce il nome, un evento che celebra il cous cous, un piatto iconico che unisce tradizioni siciliane e africane. Questo festival annuale attira chef di fama internazionale, cuochi locali e appassionati di gastronomia da tutto il mondo. Durante l’evento, si svolgerà una gara tra gli chef dei diversi Paesi del mondo e sarà possibile degustare una vasta gamma di piatti a base di cous cous, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, partendo dalle versioni tradizionali con pesce e frutti di mare fino ad arrivare alle varianti vegetariane e vegane. Insomma, ce n’è per tutti i gusti!
Oltre alle prelibatezze culinarie, il Cous Cous Fest offre spettacoli dal vivo, concerti di musica con gli artisti più famosi e un’atmosfera festosa che pervade le strade di San Vito Lo Capo. Questa grande festa gastronomica, in definitiva, è un’occasione unica per immergersi nella cultura isolana e scoprire la varietà e la ricchezza della sua cucina.
Sagra del Pistacchio a Bronte
Date: 13, 14, 15 e 20, 21, 22 ottobre 2023
Bronte è una pittoresca cittadina situata ai piedi dell’Etna famosa in tutto il mondo per i suoi pistacchi di alta qualità. Il pistacchio di Bronte, noto anche come l’ “oro verde” di Sicilia, è rinomato per il suo sapore unico e la sua versatilità culinaria. Perciò, non è una sorpresa che la Sagra del Pistacchio a Bronte sia un evento annuale che celebra questa prelibatezza locale e offre un’esperienza culinaria straordinaria.
Durante la sagra, le strade di Bronte si animano con bancarelle che vendono una varietà infinita di prodotti al pistacchio, tra cui dolci, gelato, creme spalmabili, biscotti e molto altro. Partecipando alla sagra si avrà quindi modo di assaporare il pistacchio in tutte le sue forme, scoprendo nuove creazioni gastronomiche che ne esaltano il sapore unico.
Festival dell’Uva di Mazzarrone
Date: 8-9-10 Settembre 2023
Il Festival dell’Uva a Mazzarrone è un evento tradizionale che celebra il raccolto dell’uva e uno dei tanti prodotti IGP dell’isola. Mazzarrone, situata nel cuore dell’entroterra siciliano, è una cittadina ricca di storia e cultura agricola, ed è il luogo ideale per questo affascinante festival. Durante l’evento, le strade di Mazzarrone si riempiono di bancarelle che vendono uva fresca e prodotti locali. Offre quindi l’occasione perfetta per degustare ed apprezzare la qualità dei prodotti legati a questo territorio.
Ma il Festival dell’Uva non riguarda solo l’uva, è anche un’opportunità per immergersi nella cultura e nelle tradizioni siciliane. Spettacoli folcloristici, musica tradizionale e danze popolari animeranno le strade, creando un’atmosfera festosa e coinvolgente. Un altro aspetto affascinante del festival è la distribuzione dell’uva da Tavola IGP di Mazzarrone a tutti i partecipanti all’evento.
In definitiva, l’autunno in Sicilia è una stagione ricca di eventi che celebrano i sapori, le tradizioni e la cultura dell’isola. Percui, preparatevi a vivere un’Autunno indimenticabile in questa meravigliosa regione italiana!
© Riproduzione riservata
