Ad Ottobre a Rosolini, in provincia di Siracusa, ritorna il tradizionale appuntamento legato ai riti della vendemmia. Presso il parco Verde a Valle di Via Ronchi, lungo il corso Savoia e nelle piazze della città si svolgerà la Sagra del Mosto, che darà ai visitatori presenti l’opportunità di degustare i tanti prodotti tipici del territorio, in particolar modo quelli preparati con il mosto, ottenuto dalla spremitura dell’uva appena raccolta.
La Festa del Mosto di Rosolini
Durante i giorni della Festa del Mosto di Rosolini, quest’anno in programma il 12 e 13 ottobre, si potranno degustare i mucatoli, la mostata calda e secca, i purcidduzzi, le crispelle, la cuccia, mpanatigghi, ciambelle ed altre prelibatezze, oltre che acquistare i prodotti confezionati a base di mosto e vino cotto. La Sagra del mosto di Rosolini è organizzata dall’Associazione Misericordia che per l’occasione preparerà dal vivo per tutti i visitatori la mustata e le crespelle. La sagra del mosto di Rosolini si svolgerà in Corso Savoia ed intratterrà gli ospiti con spettacoli, musica e folklore.
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