Nel cuore della Sicilia occidentale, tra dolci colline e antiche tradizioni, Poggioreale si prepara a vivere una nuova edizione della Mostra dei Formaggi della Valle del Belìce. Un appuntamento che da oltre 25 anni celebra le eccellenze casearie locali e che quest’anno assume un valore speciale: il riconoscimento di Poggioreale come Città del Formaggio 2025. Un traguardo che rende l’evento ancora più prestigioso, confermandolo come simbolo del gusto, della cultura e dell’identità rurale siciliana.
La Mostra dei Formaggi a Poggioreale
La Mostra dei Formaggi di Poggioreale rende omaggio all’eccellenza casearia siciliana, alla tradizione contadina e alla bellezza del territorio. Al centro della sagra di Poggioreale ci saranno i prodotti locali, a partire dalla rinomata Vastedda del Belìce DOP, affiancata da altre specialità della pastorizia della Valle. Saranno due giorni intensi, immersi nei profumi e nei sapori autentici della Sicilia, con un programma ricchissimo: degustazioni guidate di formaggi DOP, show-cooking con chef e maestri casari, incontri con produttori e consorzi, oltre a laboratori del gusto pensati per grandi e piccoli. Sarà anche l’occasione per esplorare il territorio con suggestive escursioni naturalistiche lungo i sentieri degli Elimi. Un’esperienza unica per entrare in contatto con le eccellenze locali e vivere la Sicilia più autentica, lasciandosi guidare dalla sua secolare arte casearia
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