
A Menfi, nell’agrigentino, si svolge una manifestazione nata per celebrare e promuovere il vino, principale prodotto dell’economia menfitana. Prende il nome di Inycon, come anticamente veniva chiamata la città di Menfi, ed è difatti la più antica manifestazione siciliana dedicata al vino di qualità, prodotto dalle cantine del comprensorio. Menfi è stata eletta Capitale delle Città del vino 2023.
Inycon Menfi
L’Inycon di Menfi ritorna con grande entusiasmo dopo cinque anni di assenza, per celebrare la sua nuova edizione. Nato nel 1996 con l’obiettivo di valorizzare l’eccellente produzione vitivinicola della zona, questo evento è diventato la manifestazione più antica del vino di qualità in Sicilia. Menfi, proclamata Città Italiana del Vino nel 2023, si trasforma nel cuore pulsante del vino siciliano, offrendo tre giorni ricchi di eventi, degustazioni e spettacoli.
L’Inycon è un appuntamento imperdibile per gli amanti del buon vino, gli appassionati di cucina e tutti coloro che desiderano scoprire il patrimonio culturale e naturale di Menfi e della Sicilia. Questa edizione porrà particolare attenzione non solo al vino, ma anche alla gastronomia, alla ristorazione e all’olio, in collaborazione con i produttori locali e la Fondazione Inycon. Grazie a questa collaborazione, Menfi è entrata a far parte dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio, sottolineando l’importanza della produzione olearia della regione.
Durante i tre giorni di evento, Menfi invita i visitatori a scoprire un angolo ancora incontaminato della Sicilia. Le contrade, custodi della tradizione, dell’ospitalità e della cultura locale, apriranno le loro porte per accogliere i visitatori nelle terre dove la sapienza contadina, arricchita dall’innovazione tecnologica, ha raggiunto livelli di eccellenza in campo vitivinicolo e agroalimentare.
Il programma di Inycon propone un ricco calendario di appuntamenti pensato per accompagnare i visitatori alla scoperta di Menfi e delle Terre Sicane, attraverso vino, gastronomia, cultura e spettacolo. Tre giornate che vedono protagoniste prestigiose cantine del territorio, masterclass, showcooking d’autore, degustazioni e grandi eventi, confermando Menfi come uno dei luoghi di riferimento per la cultura enogastronomica e la valorizzazione delle eccellenze siciliane.
Gli appassionati di vino potranno partecipare a masterclass guidate da esperti e sommelier, visitare i banchi d’assaggio e conoscere più da vicino l’identità dei vini DOC Menfi e delle Terre Sicane. Non mancheranno visite e passeggiate tra i filari, con degustazioni nelle cantine e nei frantoi del territorio, per incontrare i produttori e scoprire il lavoro che si cela dietro alcune delle eccellenze locali. Spazio anche all’olio extravergine d’oliva, protagonista di degustazioni guidate e racconti legati alla tradizione rurale e alla cultura del frantoio.
Inycon sarà anche un’occasione per scoprire il patrimonio storico e culturale di Menfi attraverso passeggiate guidate tra cortili nobiliari, vicoli e luoghi della memoria, alla ricerca degli angoli più caratteristici della città. La gastronomia sarà protagonista degli showcooking dal vivo, durante i quali gli chef proporranno preparazioni e abbinamenti tra vino e cibo, valorizzando anche il pescato locale e l’olio extravergine del territorio.
A completare il programma ci saranno concerti, cabaret, musica itinerante e spettacoli sotto le stelle, che animeranno il centro storico e i suggestivi cortili seicenteschi di Menfi. Inycon diventa così molto più di un appuntamento dedicato al vino: un’occasione per immergersi nei sapori, nei profumi e nelle tradizioni delle Terre Sicane, vivendo tre giornate alla scoperta dell’identità, della cultura e delle eccellenze di questo angolo di Sicilia.
Per tutte le informazioni, sito ufficiale: https://inyconsicilia.it
L’Inycon 2026 a Menfi è in programma dal 2 al 4 ottobre.
© Riproduzione riservata


