
Il 20 e 21 settembre a Carlentini torna la tradizionale Sagra dei Sapori Antichi, un appuntamento che celebra la cucina locale con un ricco percorso di degustazioni. I visitatori potranno assaporare le specialità tipiche del territorio: dalle fragranti sfingi condite con miele, zucchero o nutella, ai cavateddi con sugo di maiale, passando per la mostarda – servita sia calda che secca – fino ai classici mustazzoli e ai biscotti della tradizione. Non mancherà uno dei piatti tipici dello street food siciliano: il panino con salsiccia o carne, simbolo di convivialità e gusto autentico.
La Sagra dei Sapori antichi di Carlentini
La Sagra dei sapori antichi di Carlentini, organizzata dalla Parrocchia Cuore Immacolato di Maria e Sant’Anna, ogni anno richiama visitatori anche dai paesi vicini, e intrattiene i suoi ospiti con numerosi eventi, tra cui degustazioni, attività per i più piccoli, spettacoli e musica.
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