A Pozzallo si rinnova il tradizionale appuntamento con la Sagra del pesce, l’evento gastronomico più atteso dell’estate della cittadina ragusana, che ogni anno richiama numerosi visitatori.
La Sagra del Pesce di Pozzallo
La Sagra del Pesce di Pozzallo è un evento gastronomico estivo imperdibile per chi ama il pesce fresco e desidera vivere la vera tradizione culinaria siciliana. Organizzata da sempre nella suggestiva Piazza delle Rimembranze, dove saranno allestite le casette che proporranno tante specialità del cibo da strada a base di pesce, la sagra anima le serate con un’atmosfera vivace e accogliente. Oltre alla degustazione di piatti prelibati, la manifestazione offre stand di artigianato locale, spettacoli folkloristici e musicali, intrattenimenti serali e spettacolari fuochi d’artificio che illuminano il cielo di Pozzallo, rendendo ogni serata unica ed emozionante.
Nata nel 1967 per valorizzare il pescato locale, la sagra celebra le specialità ittiche del territorio, proponendo piatti a base di polpo, pesce spada, gamberi, tonno e pesce azzurro, preparati in svariate ricette, dal fritto misto al cous cous, fino alle gustose insalate di mare e alle grigliate. In poche parole, è un’occasione straordinaria per immergersi nei sapori autentici della Sicilia, gustare le sue eccellenze marine e lasciarsi coinvolgere dalla musica, dal folklore e dalla magica atmosfera che ogni anno rende Pozzallo una meta irrinunciabile durante l’estate.
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