Nel cuore della Sicilia occidentale, tra dolci colline e antiche tradizioni, Poggioreale si prepara a vivere una nuova edizione della Mostra dei Formaggi della Valle del Belìce. Un appuntamento che da oltre 25 anni celebra le eccellenze casearie locali e che quest’anno assume un valore speciale: il riconoscimento di Poggioreale come Città del Formaggio 2025. Un traguardo che rende l’evento ancora più prestigioso, confermandolo come simbolo del gusto, della cultura e dell’identità rurale siciliana.
La Mostra dei Formaggi a Poggioreale
La Mostra dei Formaggi di Poggioreale rende omaggio all’eccellenza casearia siciliana, alla tradizione contadina e alla bellezza del territorio. Al centro della sagra di Poggioreale ci saranno i prodotti locali, a partire dalla rinomata Vastedda del Belìce DOP, affiancata da altre specialità della pastorizia della Valle. Saranno tre giorni intensi, immersi nei profumi e nei sapori autentici della Sicilia, con un programma ricchissimo. Quest’anno infatti la Mostra dei Formaggi della Valle del Belìce e della Ricotta di Poggioreale si unisce alla Sagra della Nfigghiulata e alla Sagra della Muffuletta per dare vita a un unico grande evento: “Il Gusto delle Radici”. Tre giornate interamente dedicate ai sapori autentici della tradizione, alla cultura popolare e al divertimento per tutte le età, in un viaggio tra gusto, musica e convivialità nel cuore della Valle del Belìce. Gli stand enogastronomici offriranno un’ampia selezione di prodotti tipici, formaggi locali e piatti della tradizione contadina, accompagnati da musica, spettacoli e animazione.
La manifestazione prenderà il via con la Sagra della Nfigghiulata e della Muffuletta, protagoniste della prima giornata, mentre il sabato e la domenica saranno dedicati alla Mostra dei Formaggi della Valle del Belìce e alla Sagra della Ricotta, con degustazioni di prodotti di pastorizia, zabbina appena fatta e formaggi tipici che raccontano la storia e l’eccellenza del territorio. Un appuntamento imperdibile per chi desidera riscoprire i sapori genuini della Sicilia e vivere un’esperienza autentica all’insegna delle tradizioni, dell’ospitalità e del buon cibo.
© Riproduzione riservata
Programma 2025 Mostra dei Formaggi e Sagra della Ricotta di Poggioreale
