Sagra del Pomodoro Siccagno – Villalba

Nel mese di agosto il paese di Villalba celebra i prodotti di punta della sua economia dedicandogli due sagre. Il piccolo borgo che sorge nel cuore della Sicilia, al confine delle province di Palermo, Agrigento e Caltanissetta, è conosciuto per la produzione del pomodoro siccagnu e della lenticchia. Quest’ultima si contraddistingue per le sue caratteristiche organolettiche e nutrizionali e per le dimensioni. Nelle campagne villalbesi la presenza della pianta della famiglia delle fabacee, dalla quale si ricava il seme della lenticchia, risale all’Ottocento. All’epoca infatti il marchese Nicolò Palmeri introdusse, nella rotazione delle colture, un morfotipo a seme grande di colore verde. Il siccagno invece è un tipo di pomodoro che viene coltivato senza irrigazione. I contadini del luogo, infatti, non avendo disponibilità di acqua per l’irrigazione, per molto tempo hanno coltivato le sementi del pomodoro con la tecnica dell’aridocoltura ed ancora oggi con la zappa smuovono il terreno in superficie per permettere all’umidità di correre tra le radici e nutrire le piante.

La Sagra del pomodoro siccagno e della lenticchia di Villalba

La Sagra del pomodoro siccagno e la Sagra della lenticchia di Villalba si svolgono in prossimità della festa patronale in onore di San Giuseppe, durante la quale vengono allestiti le tavole dei vicchiariddi con il pane di San Giuseppe. Negli stand gastronomici si potranno degustare queste due specialità locali, entrambi Presidi Slow Food dell’isola, e gli altri prodotti tipici. Le serate saranno animate da musica e balli.

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Programma 2022 Sagra della lenticchia di Villalba

Sabato 20 agosto
Ore 20,00 – Piazzale della Mensa
Sagra del Pomodoro e della Lenticchia con degustazione di prodotti tipici
Ballo liscio by “Michele vecchio sound”
Ore 23,00
Disco night con il DJ Marco Pintavalle, DJ Filippo, Mixo Mc A. Li Gregni e special guest Fabio De Vivo

Event Details
  • Days
    Hours
    Min
    Sec
  • Start Date
    20 Agosto 2022 20:00
  • End Date
    20 Agosto 2022 24:00
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