Sagra del Sale – Petralia Soprana

La Sagra del Sale di Raffo di Petralia Soprana è organizzata ogni anno dall’Associazione Raffo Sport Club. Nel territorio di Petralia è presente un giacimento di salgemma tra i più ricchi d’Europa, racchiuso nel cuore di una montagna che si eleva oltre i mille metri sul livello del mare. In questo territorio il salgemma è conosciuto fin dai tempi degli Arabi, che nel fiume Salso avevano una sorta di “via del sale”, ed è purissimo e di eccezionale qualità, essendo composto da oltre il 99,4% di cloruro di sodio. La creazione da parte della Italkali delle strutture minerarie di tipo industriale risale al 1972. Il processo lavorativo del salgemma avviene nel sottosuolo dove si snodano oltre settanta chilometri di gallerie.

La Sagra del sale a Petralia Soprana

La Sagra del Sala a Petralia Soprana è in programma il 24 e 25 agosto ed allieterà gli ospiti con la distribuzione del sale, mercatini, mostre, lo Street Food, il Raffo Music Festival, la degustazione dei prodotti tipici locali e il ballo in piazza. Quest’anno all’interno dell’evento musicale “Cuntu e riCuntu Raffo Music Festival” diretto da Mario Incudine vi sarà uno spazio dedicato alla letteratura orale e alla cultura popolare. Prende il nome di “Cuntest” ed è il contest nato per esaltare l’arte del “cunto” attraverso la musica popolare, folk, etnica, folk rock, etnojazz popolare e world. Per l’occasione si potrà visitare il MACS, il museo sottosale sito nella miniera dell’Italkali. Le visite si possono effettuare solamente di sabato e fino alle ore 17,00.

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A breve pubblicheremo il Programma 2020 Sagra del sale di Petralia Soprana

Event Details
  • Start Date
    24 Agosto 2019 00:00
  • End Date
    25 Agosto 2019 21:00

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