La Sagra della Muffuletta di Poggioreale è dedicata a uno dei tanti i prodotti tipici locali e intratterrà i visitatori con degustazioni, musica e prodotti tipici.
La Sagra della Muffuletta di Poggioreale
La tradizionale Sagra della muffuletta fa il suo ritorno a Poggioreale, offrendo l’opportunità di gustare la famosa pagnotta morbida arricchita con l’olio nuovo. L’evento è una celebrazione dei sapori autentici della zona, con una particolare attenzione al pregiato olio extravergine d’oliva Nocellara del Belice D.O.P., un vanto del territorio. L’olio extravergine d’oliva Nocellara del Belice D.O.P., rinomato per le sue qualità eccellenti, è ideale per essere usato a crudo, specialmente nella preparazione e condimento dei piatti tipici della dieta mediterranea. A Poggioreale, questo pregiato olio D.O.P. è utilizzato per arricchire l’nfigghiulata, una delle specialità più rappresentative del territorio, a cui è dedicata una sagra. Questa sfoglia di pasta di pane è ripiena di un insaccato di salsiccia, cipolla, pecorino siciliano, pepe nero e, naturalmente, l’olio D.O.P. locale. La sua origine risale a tempi lontani, quando le massaie usavano la pasta di pane residua arricchendola con ingredienti semplici come “li frittuli”, i ciccioli di maiale.
La Sagra della Muffuletta non è solo un viaggio tra i sapori autentici, ma anche un’immersione nelle tradizioni e nella cultura del Belìce. Quest’anno l’evento si unisce alla Sagra della ’Nfigghiulata e alla Mostra dei Formaggi della Valle del Belìce e della Ricotta, dando vita a un lungo weekend di festa dedicato all’eccellenza dei prodotti locali e all’identità del territorio.
Ad arricchire la manifestazione ci saranno spettacoli musicali e momenti di intrattenimento, che renderanno l’atmosfera ancora più festosa e accogliente. Gli ospiti potranno passeggiare tra i numerosi stand enogastronomici e artigianali, dove scoprire e degustare prodotti tipici, specialità locali e manufatti unici, autentiche espressioni della ricchezza culturale e della creatività di questa splendida terra.
Un’occasione imperdibile per vivere da vicino la passione, l’ospitalità e i sapori del Belìce, in un evento che unisce gusto, tradizione e convivialità.
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Programma 2025 Sagra della Muffuletta di Poggioreale
